Risotto e Selvaggina come da tradizione.

Noi siamo Losteria! Il nostro desiderio è quello di regalare un’esperienza di gusto che attinga dalla varietà di sapori della Lomellina con le sue contaminazioni piemontesi e lombarde unite ad un profumo di selvaggina, ma non solo…

Rievochiamo gusti antichi.

Celebriamo il passato di Mortara, quando ancora si chiamava Silvabella, riserva di caccia di Ludovico il Moro.

Dove la natura si manifestava libera tra boschi e paludi. Dove i banchetti erano momento di condivione e allegria.

Dove i protagonisti, ora come allora, sono Capriolo, Daino, Cinghiale e Cervo, il re del bosco!

Un viaggio nei sapori autentici di Mortara

Piazza Silvabella 39 – Mortara (PV)

+39 0384 968002